L’ombú est une sorte de plante qui ressemble à un arbre, mais ce n’en est pas un !
L’espace de visite privé se situe dans le département de Rocha, non loin de Cabo Polonio, à côté d’une autre lagune, la laguna de Castillos. Le plus vieux ombú du site aurait plus de 500 ans.
Habituellement la visite s’organise en barque pour se rendre dans le lieu, mais c’était encore un peu hors saison. Nous avons eu le privilège d’y aller à pied tous les 3 avec le guide, en traversant les prairies au milieu des vaches et des nombreux oiseaux.
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